皇后笑道:“诸位妹妹,快尝尝。”
众人早就想大快朵颐了,闻言皆是低下头,迫不及待品尝起来。
杯子蛋糕其实和盒子蛋糕是一种甜品,只是太子妃爱面子,让唐玥把蛋糕放进漂亮的白釉圆杯中,又装进描金木盒中,这才送给皇后。
只是这次的杯子蛋糕是抹茶口味,天气逐渐暖和起来,草长莺飞,抹茶口味的蛋糕最合时宜,表面是一层厚厚脆脆的抹茶巧克力脆皮,吃起来浓香中带着微凉的口感。
再往下就是正常的蛋糕胚体加奶酪奶油,奶油仍是抹茶色,口味清新,奶香味十足,胚体则一如既往地蓬松、宣嫩、湿润,比刚才潘尚食送来的冒牌蛋糕不知好上多少倍,吃得让人不禁想感慨一句:这才是真正的蛋糕啊!
众嫔妃吃得津津有味,蓬莱大殿中弥散着清新的抹茶和奶香味,贵妃不禁吞了口口水,想起那日万寿节时吃的蛋糕,明明那么好吃,可为了霍祈这个兄长,却不得不违心地说自己不爱吃。
以至于现在人人有份的抹茶杯子,她却只能干看着。
她们吃的真香啊,贵妃肚子不争气地叫了声,清晰落在众人耳朵里。
皇后擦了嘴,笑问:“贵妃这是没用晨食吗?还是闻着这杯子抹茶蛋糕太香,又饿了?”
贵妃眼神闪烁,笑得讪讪:“嫔妾就是没用晨食,有些饿了,才不是想吃那蛋糕。”
皇后笑道:“本宫刚才数错了,杯子蛋糕刚好有贵妃那一份,既然贵妃不爱吃,就先收起来吧,来人,贵妃饿了,给她上点心。”
贵妃:“……”
贵妃眼睁睁看着最后一只杯子蛋糕重新装进木盒中,被婢女收进了内食,又有婢女给她奉上尚食局做的点心。
她没吃到美味,心情本就不好,看着眼前平平无奇的点心,心情更加郁闷起来,一甩广袖嗔怪道:“嫔妾不吃,嫔妾还没沦落到来蓬莱殿讨食吃。”
皇后但笑不语,继续和其他嫔妃们一起享用蛋糕。
春日饮品
潘尚食气冲冲地回到尚食局,远远瞧见蔡司膳在厨房忙活,一边往陶盆中估量添加食材,一边在纸上记录。
她快步走过去,厉声质问:“看你做的好事!蛋糕做成那副德行,把娘娘们都吃吐了,现在好了,皇后罚了本官两个月月钱,你怎么补偿我?”
蔡司膳被劈头盖脸说了一通,倒也不生气,心情气和道:“我晨起就跟您说,那蛋糕徒有其形,口味和口感都尚未研制好,您就是不信,非要拿去蓬莱殿。”
潘尚食听了这话,声音更是尖厉几分:“你的意思是,责任全在我?你就没有一点责任吗?身为司膳女官,都七八日了,连蛋糕都做不出来,难怪宫里都说尚食局废物!”
声音太大,引得其他御厨和婢女纷纷侧目,潘尚食惯爱发火,无能又小心眼,尚食局人尽皆知,只不过都敢怒不敢言罢了,即便同情蔡司膳,也没人敢为她出头。
蔡司膳和潘尚食同在尚食局有年头了,最是知道这女人的性子,今日若是不给她点好处,这事算是过不去了,能囔囔两三日没完没了,心里默默叹了口气:“皇后罚的两月俸禄,我来担着就是。”
潘尚食这才消停,嘴上仍是不怂:“本来就该你担着。”
说完,她抬头一扫,众人纷纷低头,假装什么都没看见,继续若无其事做手里的事,不知是不是错觉,总觉得四面八方投射来的目光都带着鄙夷。
为了面子,她又用略微缓和的语气找补一句:“皇后说了,做蛋糕是细致活,让咱们不必太着急。”
蔡司膳“诶”了声,松了口气。
这些日子探索下来,她才知道,做蛋糕不易,做到甜品铺唐小娘子所做的程度,更加不易,须得慢慢琢磨才行,若嫔妃们一直催,蛋糕是做不好的,现在好了,终于能安心研制蛋糕了。
潘尚食闹腾一番,将两个月俸禄的责罚成功转移给别人,心里畅快不少,眼珠子骨碌碌一转,又一个坏主意涌上心头。
蔡司膳暂时做不出来,何不自己做?若自己能赶在蔡司膳前头做出蛋糕,奉送给各宫主子们,岂不是拿赏赐拿到手软?
她不擅长做点心,靠自己永远不可能研制出蛋糕,但现成的配方不就在宫外的甜品铺里吗?去要呗。
这么想着,她取了腰牌出宫去。
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天是越来越暖和,正午时晒得人后背发热,暖洋洋舒服得很。
唐玥推出了春日饮品系列,用桃花和桃子果肉做的“桃之夭夭”果汁饮子,用青提和草莓榨汁做的椰汁“青山晚霞”饮子,还有用抹茶和布丁混合而成的“青草霏霏”饮子……
醇香的口味加上清新的配色,在长安城中又是一波热卖。
铺子里虽有商娘子这个掌柜,和两个手脚麻利的伙计,唐玥偶尔还是会亲自照料客人,尤其是老顾客。
“您的‘桃之夭夭’做好啦,请慢用,裴郎君。”唐玥稳稳端来一碗颜色粉嫩的引子,放在裴泠面前。
裴泠今日公务不多,处理完恰好到了正午,在暖洋洋的日光下踱步来到甜品铺,座下喝一碗唐玥亲手做的饮子,实乃一大幸事。
只是这碗饮子颜色如桃花般粉嫩,碗中沉浸着桃肉丁,也是粉红色,这么一碗饮子放在裴郎君面前,画面太美,方恒不敢看。